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Opening hour
Lunch 11:30-13:30(L.O.)
Dinner 17:30-22:00(L.O.)
定休日 日・祝日
Reservations
※お客様からのご要望等をお聞かせ頂き、当日のお料理の内容を決めさせて頂いております。
（貸切などもご相談ください）
03-3354-7766
若杉 剛司
Takeshi Wakasugi
代表取締役
1980年 岡山県出身
二葉調理師専門学校卒業後、
伊豆銀水荘、アリス in 歌舞伎、神田いるさにて修行。
2013年に吉方聖居開業。
木元 翔太
Shota Kimoto
Chef de cuisine
1984年8月30日 福岡県出身
中村調理師専門学校卒業後、クィーンアリス、代々木レストランキノシタにてスーシェフを務めた後、渡仏。
フランス・ボルドーの三ツ星ホテル・レストランHostellerie des criquetsで修業。帰国後、北九州小倉洋菓子のドレスデンでパティシエを経験。
2013年吉方聖居開業。
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